Achtung: »Ceci n’est pas » une bière sucrée au cassis
Ceci est une bière Sûre et Salée au cassis !! Oui Oui.
Si vous connaissez le style Berliner Weisse : Purple Ardenne en est une variation salée et fruitée.
Sinon: imaginez une boisson très acidulée , bien piquante, très rafraîchissante , brassée avec 1/4 de baies de cassis et épicée d’une belle pointe de Sel de Guérande pour en rehausser le goût et les saveurs..
Sûr Salé et Fruité: La nouvelle sensation de l’été 2018 à n’en pas douter 🙂 🙂
Ce style de bière « Gose » très surprenant est né en Allemagne à Goslar, oublié, puis revisité par les brasseurs Canadiens, Américains et Français.. La Brasserie Minne vous en propose sa version 2018.
Proosit!
Rose Pourpre
Cassis Citron Vif Minéral
Acidulé Salé Rafraichissant Fruité